Les quatre dates qui comptent
| Date | Quand | Ce que cela veut dire |
|---|---|---|
| Dernier gel de printemps (50 %) | May 6 | Une année sur deux gèle après cette date. C’est une moyenne, pas une garantie. |
| Dernier gel de printemps (10 %) | May 20 | Une année sur dix seulement gèle après. À retenir pour ce que vous ne pouvez pas vous permettre de resemer. |
| Premier gel d’automne (50 %) | Oct 9 | Une année sur deux gèle avant cette date. Les cultures d’automne se comptent à rebours depuis là. |
| Premier gel d’automne (10 %) | Sep 25 | Une année à gel précoce. Si une culture doit finir, visez une récolte avant cette date. |
Semis de printemps et d’été à South Burlington
Les dates sont calculées à partir du dernier gel propre à ce lieu, pas d’un tableau générique par zone. Les « meilleurs jours lunaires » sont les jours de chaque fenêtre qui tombent dans la phase traditionnelle de la culture — la règle même de l’application.
| Culture | Semis à l’abri | Plantation dehors | Meilleurs jours lunaires | Jours avant récolte |
|---|---|---|---|---|
| Strawberry (crowns) transplant |
— | Mar 7 – Apr 15 | Apr 1 Full Moon |
perennial — first real harvest next season |
| Garlic cloves/sets Mieux vaut semer en automne — voir plus bas |
— | Mar 20 – Apr 20 | Apr 2–7 Waning Gibbous |
240–300 |
| Asparagus (crowns) transplant |
— | Mar 25 – Apr 29 | Mar 25, Apr 23 First Quarter |
perennial — first real harvest 2–3 years |
| Chives either |
Mar 11 | Mar 25 – Apr 29 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
75–90 |
| Onion (from sets/transplants) cloves/sets |
— | Mar 25 – Apr 29 | Apr 2–7 Waning Gibbous |
90–120 |
| Peas (English/snap) direct sow |
— | Mar 25 – Apr 29 | Mar 25, Apr 23 First Quarter |
55–75 |
| Spinach direct sow |
— | Mar 25 – Apr 29 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
35–50 |
| Cabbage transplant |
Mar 4 | Apr 1 – Apr 29 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
65–90 |
| Collards either |
Mar 25 | Apr 1 – May 20 | Apr 18–22, May 17 Waxing Crescent |
55–85 |
| Kale either |
Mar 25 | Apr 1 – May 6 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
50–65 |
| Lettuce (leaf) either |
Apr 1 | Apr 1 – May 27 | Apr 18–22, May 17 Waxing Crescent |
40–55 |
| Potato cloves/sets |
— | Apr 1 – May 6 | Apr 1, May 1 Full Moon |
70–120 |
| Radish direct sow |
— | Apr 1 – May 27 | Apr 2–7 Waning Gibbous |
22–35 |
| Turnip direct sow |
— | Apr 1 – May 13 | Apr 2–7 Waning Gibbous |
40–60 |
| Broccoli transplant |
Mar 4 | Apr 6 – May 6 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
55–80 |
| Brussels Sprouts transplant |
Mar 4 | Apr 6 – May 6 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
90–110 |
| Leek transplant |
Feb 25 | Apr 6 – May 6 | Apr 6–9, May 2–3 Waning Gibbous |
100–120 |
| Lettuce (head) transplant |
Mar 18 | Apr 6 – May 6 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
60–85 |
| Parsley either |
Mar 4 | Apr 6 – May 13 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
70–90 |
| Parsnip direct sow |
— | Apr 6 – May 13 | May 1 Full Moon |
100–150 |
| Shallot cloves/sets Mieux vaut semer en automne — voir plus bas |
— | Apr 6 – May 6 | Apr 6–9, May 2–3 Waning Gibbous |
90–120 |
| Beet direct sow |
— | Apr 8 – May 27 | May 1 Full Moon |
50–65 |
| Kohlrabi either |
Mar 25 | Apr 8 – May 13 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
45–60 |
| Carrot direct sow |
— | Apr 15 – May 27 | May 1 Full Moon |
65–85 |
| Cauliflower transplant |
Mar 4 | Apr 15 – May 6 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
55–80 |
| Cilantro direct sow |
— | Apr 15 – May 27 | Apr 18–22, May 17 Waxing Crescent |
45–70 |
| Swiss Chard direct sow |
— | Apr 15 – Jun 5 | Apr 18–22, May 17 Waxing Crescent |
50–60 |
| Dill direct sow |
— | Apr 22 – Jun 5 | Apr 22, May 17–21 Waxing Crescent |
40–60 |
| Cucumber either |
Apr 15 | May 6 – Jun 5 | May 23 First Quarter |
50–70 |
| Green Beans (bush) direct sow |
— | May 6 – Jun 20 | May 23 First Quarter |
50–65 |
| Oregano transplant |
Mar 11 | May 6 – May 27 | May 23 First Quarter |
cut as needed |
| Sage transplant |
Mar 11 | May 6 – May 27 | May 23 First Quarter |
cut as needed |
| Sweet Corn direct sow |
— | May 6 – Jun 20 | May 23 First Quarter |
60–100 |
| Thyme transplant |
Mar 11 | May 6 – May 27 | May 23 First Quarter |
cut as needed |
| Zucchini / Summer Squash either |
Apr 15 | May 6 – Jun 5 | May 23 First Quarter |
45–60 |
| Basil either |
Mar 25 | May 13 – Jun 5 | May 17–22 Waxing Crescent |
30–60 |
| Dry Beans direct sow |
— | May 13 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
85–100 |
| Pole Beans direct sow |
— | May 13 – Jun 15 | May 23 First Quarter |
60–75 |
| Pumpkin direct sow |
Apr 15 | May 13 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
90–120 |
| Rosemary transplant |
May 6 | May 13 – Jun 5 | May 23 First Quarter |
cut as needed |
| Tomatillo transplant |
Mar 25 | May 13 – Jun 5 | May 23 First Quarter |
60–75 |
| Tomato transplant |
Mar 25 | May 13 – Jun 5 | May 23 First Quarter |
60–85 |
| Winter Squash direct sow |
Apr 15 | May 13 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
85–110 |
| Cantaloupe / Muskmelon either |
Apr 15 | May 20 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
75–90 |
| Eggplant transplant |
Mar 11 | May 20 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
60–90 |
| Okra direct sow |
Apr 8 | May 20 – Jun 15 | May 23 First Quarter |
50–70 |
| Pepper transplant |
Mar 11 | May 20 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
60–90 |
| Sweet Potato slips |
— | May 20 – Jun 15 | Jun 1–6 Waning Gibbous |
90–150 |
| Watermelon either |
Apr 15 | May 20 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
70–90 |
Semis d’automne à South Burlington
Les dates d’automne se comptent à rebours depuis le premier gel, et elles rajoutent du temps pour le « facteur d’automne » : les jours raccourcissent et refroidissent, donc une culture pousse plus lentement que ne le promet le sachet. Semer trop tard est de loin la première cause d’échec d’un potager d’automne.
| Culture | Semer ou mettre en place | Meilleurs jours lunaires | Jours avant récolte | Rusticité |
|---|---|---|---|---|
| Brussels Sprouts | May 27 – Jun 13 | — | 90–110 | hardy |
| Potato | Jun 1 – Jul 3 | Jun 29 | 70–120 | semi-hardy |
| Pole Beans | Jun 16 – Jun 29 | Jun 21 | 60–75 | tender |
| Parsley | Jun 19 – Jul 3 | Jun 19–20 | 70–90 | semi-hardy |
| Okra | Jun 21 – Jul 21 | Jun 21, Jul 21 | 50–70 | very tender |
| Cabbage | Jun 26 – Jul 8 | — | 65–90 | hardy |
| Carrot | Jun 26 – Jul 8 | Jun 29 | 65–85 | semi-hardy |
| Collards | Jun 26 – Jul 18 | Jul 15–18 | 55–85 | hardy |
| Cucumber | Jun 26 – Jul 9 | — | 50–70 | tender |
| Broccoli | Jul 1 – Jul 18 | Jul 15–18 | 55–80 | hardy |
| Cauliflower | Jul 1 – Jul 18 | Jul 15–18 | 55–80 | semi-hardy |
| Green Beans (bush) | Jul 1 – Jul 9 | — | 50–65 | tender |
| Lettuce (head) | Jul 1 – Jul 13 | — | 60–85 | semi-hardy |
| Peas (English/snap) | Jul 1 – Jul 18 | — | 55–75 | hardy |
| Beet | Jul 6 – Jul 23 | — | 50–65 | semi-hardy |
| Kale | Jul 6 – Jul 23 | Jul 15–20 | 50–65 | hardy |
| Swiss Chard | Jul 6 – Jul 23 | Jul 15–20 | 50–60 | semi-hardy |
| Zucchini / Summer Squash | Jul 6 – Jul 14 | — | 45–60 | tender |
| Basil | Jul 11 – Jul 29 | Jul 15–20 | 30–60 | very tender |
| Kohlrabi | Jul 11 – Jul 28 | Jul 15–20 | 45–60 | hardy |
| Cilantro | Jul 16 – Jul 28 | Jul 16–20 | 45–70 | semi-hardy |
| Lettuce (leaf) | Jul 16 – Aug 2 | Jul 16–20 | 40–55 | semi-hardy |
| Turnip | Jul 16 – Aug 2 | Jul 30–Aug 2 | 40–60 | hardy |
| Spinach | Jul 21 – Aug 7 | — | 35–50 | hardy |
| Dill | Jul 26 – Aug 2 | — | 40–60 | semi-hardy |
| Radish | Jul 26 – Aug 20 | Jul 30–Aug 4 | 22–35 | hardy |
| Garlic | Sep 9 – Oct 30 | Sep 27–Oct 2 | 240–300 | hardy |
| Shallot | Sep 23 – Oct 24 | Sep 27–Oct 2 | 90–120 | hardy |
D’où viennent ces chiffres
Il n’y a aucune station météo à long historique dans South Burlington même, donc ces dates de gel sont modélisées, pas observées. Elles viennent d’une grille climatique d’un demi-degré construite en ajustant les dates de gel de 6 808 stations NOAA (normales 1991–2020) sur le relief et sur le raster de rusticité USDA 2023, puis en lisant la cellule où se trouve votre ville. Confronté aux stations elles-mêmes, ce modèle tombe juste à une semaine près en moyenne — et sa zone correspond exactement à celle de la station 67 % du temps, et à une demi-zone près 97 % du temps. Une cellule couvre à peu près 35 miles sur 28 : c’est donc une réponse de quartier, pas de fond de jardin. S’il existe un lieu adossé à une station près de chez vous, préférez-le.
Quelle est la précision de tout cela ?
Extension recommendations for the same crop routinely disagree by two to four weeks, and occasionally more, so these offsets should be presented as windows and starting points rather than deadlines. Three things drive the spread. (1) Regional risk tolerance: for warm-season crops, Colorado State and Utah State put tomatoes, peppers and melons out about 14 days after the last frost, while University of Missouri's calendar works out to roughly 25-35 days after the last frost and University of Maryland's window runs from the frost date itself out to 45 days past it. That is a real 6-week spread for the single most popular garden crop, and it exists because a short-season mountain state is optimizing against a short season while a humid continental state is optimizing against cold, wet spring soil. (2) Soil temperature versus calendar date: most Extension services now say the honest trigger is soil temperature at 4 inches, not the frost date, and the frost-relative number is a convenience translation. A cold, wet spring can push the real date two or three weeks past the calendar recommendation. (3) Days-to-maturity is variety-specific and is measured differently for direct-seeded versus transplanted crops - seed catalogs count from transplant date for tomatoes, peppers, eggplant and cole crops, but from sowing for roots and greens - so a 'days to maturity' range of 60-85 for tomato is genuinely 60-85 depending on which packet you bought. Additionally, the average last frost is a 50% probability, meaning half of all years have a frost after that date; Extension services commonly advise waiting 1-2 weeks past it for anything frost-tender, or being prepared to cover. Treat every number here as plus or minus about 10-14 days.
Sur la station elle-même : une station météo, c’est un point. Les villes gardent leur chaleur, les vallées accumulent l’air froid, et un jardin en versant nord peut avoir deux semaines de retard sur un autre à un mile de là. Prenez cette page comme point de départ et laissez votre jardin la corriger — c’est exactement à cela que sert le journal de l’application.
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