决定你有没有果子吃的那条规则
买任何果树苗之前，先看清楚它属于下面哪一类：
🟢 自花结实——一株就能结果
🟡 需要另一个品种作伴
🔴 需要雌株和雄株
| 类别 | 什么意思 |
|---|---|
| 🟢 自花结实 | 一株就能坐果。最容易上手：酸樱桃、桃、无花果、草莓。 |
| 🟡 需要作伴品种 | 需要附近有同一种果树的另一个品种，而且花期相同。多数苹果、梨、蓝莓都是这样；巴婆果需要两株实生苗。 |
| 🔴 雌株＋雄株 | 雌雄异株的植物——只有雌株结果，而且旁边必须有雄株。软枣猕猴桃、很多美洲柿都是如此。忽略这一条，收成就是零。 |
名录
值得在温带园子里种的多年生植物和果树，附上开始结果的时间和所需的授粉方式。App 会按你的具体分区筛选。
| 植物 | 类型 | 分区 | 几年结果 | 授粉 | 采收 |
|---|---|---|---|---|---|
| 芦笋（asparagus） | 多年生蔬菜 | 3–8 | 2–3年 | 种下就行 | 4–5月 |
| 大黄（rhubarb） | 多年生蔬菜 | 3–8 | 2年 | 种下就行 | 4–6月 |
| 洋蓟（globe artichoke） | 多年生蔬菜 | 7–11 | 1–2年 | 种下就行 | 5–6月 |
| 菊芋（sunchoke） | 多年生蔬菜 | 3–9 | 1年 | 种下就行 | 10–11月 |
| 法国酸模（French sorrel） | 多年生蔬菜 | 4–8 | 1年 | 种下就行 | 春季至秋季 |
| 埃及葱（Egyptian walking onion） | 多年生蔬菜 | 3–9 | 1年 | 种下就行 | 全年 |
| 辣根（horseradish） | 多年生蔬菜 | 3–9 | 1年 | 种下就行 | 10–11月 |
| 草莓（strawberries） | 浆果 | 4–8 | 1年 | 自花结实 | 5–6月 |
| 蓝莓（blueberries） | 浆果 | 4–8 | 2–3年 | 种2个品种 | 6–8月 |
| 树莓（raspberries） | 浆果 | 4–8 | 1–2年 | 自花结实 | 6月／9月 |
| 黑莓（blackberries） | 浆果 | 6–9 | 2年 | 自花结实 | 7–8月 |
| 蓝靛果（honeyberry, haskap） | 浆果 | 3–8 | 2–3年 | 需要作伴品种 | 5月 |
| 接骨木（elderberry） | 浆果 | 3–9 | 2–3年 | 种2个品种 | 8–9月 |
| 醋栗（currants） | 浆果 | 3–8 | 2年 | 自花结实 | 6–7月 |
| 鹅莓（gooseberries） | 浆果 | 3–8 | 2年 | 自花结实 | 6–7月 |
| 苹果（apple） | 果树 | 4–8 | 3–5年 | 需要作伴品种 | 8–10月 |
| 梨（pear） | 果树 | 5–8 | 3–5年 | 需要作伴品种 | 8–9月 |
| 桃（peach） | 果树 | 5–8 | 2–3年 | 自花结实 | 7月 |
| 李子（plum） | 果树 | 5–9 | 3–5年 | 多数需要作伴 | 7月 |
| 酸樱桃（sour cherry） | 果树 | 4–8 | 3–4年 | 自花结实 | 6月 |
| 无花果（fig） | 果树 | 6–9 | 1–2年 | 自花结实 | 8–9月 |
| 亚洲柿（Asian persimmon） | 果树 | 7–10 | 3–4年 | 通常自花结实 | 10–11月 |
| 美洲柿（American persimmon） | 果树 | 4–9 | 4–6年 | 需要雌株和雄株 | 10–11月 |
| 巴婆果（pawpaw） | 果树 | 5–8 | 4–6年 | 需要2株不同的树 | 9月 |
| 枣（jujube） | 果树 | 6–9 | 2–3年 | 自花结实（两株更好） | 10月 |
| 桑葚（mulberry） | 果树 | 4–9 | 2–3年 | 自花结实 | 6–7月 |
| 欧楂（medlar） | 果树 | 5–8 | 3–4年 | 自花结实 | 12月 |
| 鲜食葡萄（table grapes） | 藤本 | 5–8 | 2–3年 | 自花结实 | 8–9月 |
| 麝香葡萄（muscadine grapes） | 藤本 | 7–9 | 2–3年 | 有些需要授粉株 | 9–10月 |
| 软枣猕猴桃（hardy kiwi） | 藤本 | 4–8 | 3–5年 | 需要雌株和雄株 | 9–10月 |
| 板栗（chestnut） | 坚果 | 4–8 | 3–5年 | 需要2株树 | 9–10月 |
| 榛子（hazelnut） | 坚果 | 4–8 | 3–4年 | 需要2个品种 | 9月 |
当心黑核桃：它的根会释放胡桃醌，对苹果、蓝莓和茄科植物有毒。把敏感的植物种到它的根系范围之外。
一句话：先挑几样省心的自花结实品种，再配上几组需要作伴的，把第一年养扎实，院子的一角就能变成几十年的果园。